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贵州金沙窖酒酒业能耗监测项目
项目名称:贵州金沙窖酒酒业能耗监测项目
系统类型:酒厂
解决方案:3D管网监测系统+智能水电表
客户介绍
贵州金沙窖酒酒业有限公司,位于贵州省金沙县大水,地处赤水河流域酱香白酒集聚区-上游金沙产区。金沙酿酒历史源远流长,文化底蕴深厚。据《黔西州志续志》记载,早在道光年间,金沙所产白酒就有“村酒留宾不用赊”的赞美诗句。上世纪三十年代,茅台酿酒师刘开廷引入茅台大曲酱香工艺,酿造金沙美酒。
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